Türk Mutfak Haftası Kapsamında Türk Mutfak Kültürü Araştırma ve Uygulama Merkezi Tarafından "Denizli Mutfağında Tarhana" Etkinliği Gerçekleştirildi.
22 Mayıs 2024 tarihinde Turizm Fakültesi Hierapolis Salonu ve Fuaye Alanı'nda gerçekleştirilen etkinlikte Türk Mutfak Kültürü Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Prof. Dr. Nurten ÇEKAL tarafından tarhananın tarihçesi ve Denizli iline özgü tarhana çeşitleri hakkında bilgiler içeren sunum gerçekleştirildi. Akademik ve idari personel ile öğrencilerin katıldığı etkinlik, Denizli iline özgü farklı tarhana ürünleri sunumu ile tamamlandı.