Gıda Mühendisliği Bölümünden Sektör Ziyaretleri
Gıda Mühendisliği Bölümü yönetimi, eğitim-öğretim faaliyetlerini sektörle daha güçlü ilişkilendirmek amacıyla çeşitli gıda işletmelerine teknik ziyaretler gerçekleştirdi. Ziyaretlerde üretim süreçleri, kalite kontrol uygulamaları, hijyen standartları ve Ar-Ge çalışmaları yerinde incelendi.
Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Ramazan GÖKÇE ve Bölüm Başkan Yardımcılarımız Prof. Dr. Hakan KARACA ve Prof. Dr. Haluk ERGEZER’in Gündüz Gofret, Dentat Catering, Burbella Glutensiz ve Önallar Gıda firmalarına bulundukları ziyaretlerde ayrıca üniversite-sanayi iş birliği kapsamında staj olanakları, ortak projeler ve öğrencilerin sektöre hazırlanmasına yönelik fırsatlar ele alındı. Bölüm yönetimi, bu tür ziyaretlerin öğrencilerin mesleki gelişimine ve istihdam olanaklarına önemli katkı sağladığını vurguladı.
Bölümümüz, sektörle güçlü bağlar kurarak uygulama odaklı eğitim anlayışını sürdürmeye devam etmektedir.
