DOÇ. DR. HANDE MUTLU ÖZTÜRK
1982 doğumlu Dr. Hande MUTLU ÖZTÜRK, 2005’de Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu. Aynı yıl Pamukkale Üniversitesi Fen bilimleri Enstitüsünde Yüksek Lisans eğitimine başladı. 2011 yılında Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsünde doktorasını tamamladı.2009 yılında Pamukkale Üniversitesi Yiyecek ve İçecek işletmeciliği bölümünde çalışmaya başladı. 2015 yılında Yardımcı doçent olarak atandı. 2021 yılında Doçent unvanı aldı.2013 yılından bu yana Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde çalışmaktadır. Fransızca ve İngilizce bilmekte olan Hande Mutlu Öztürk Gıda Mühendisleri Odası üyesidir. Çalışmaları ağırlıklı olarak Gıda Muhafaza teknikleri, Gastronomi, Gıda güvenliği, Kültürel Miras alanlarındadır.
Not: Yayınlarıma Google Akademik ya da Researchgate butonlarına tıklayarak ulaşabilirsiniz.