1982 doğumlu Dr. Hande MUTLU ÖZTÜRK, 2005’de Pamukkale Üniversitesi Mühendislik  Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu.  Aynı yıl Pamukkale Üniversitesi Fen bilimleri Enstitüsünde Yüksek Lisans eğitimine başladı. 2011 yılında Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsünde doktorasını tamamladı.2009 yılında Pamukkale Üniversitesi Yiyecek ve İçecek işletmeciliği bölümünde çalışmaya başladı. 2015 yılında Yardımcı doçent olarak atandı. 2013 yılından bu yana Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde çalışmaktadır. Fransızca ve İngilizce bilmekte olan Hande Mutlu Öztürk Gıda Mühendisleri Odası üyesidir. Çalışmaları ağırlıklı olarak Gıda Muhafaza teknikleri ve Gıda güvenliği alanlarındadır.