|
YÖK Akademik
|
Eğitim
- Lisans: Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Manisa, 1997
- Yüksek Lisans: Pamukkale Üniversitesi, Gıda Mühendisliği ABD. 2000
- Doktora: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği ABD. Ankara, 2003
Verdiği Dersler
Lisans:
- Reaksiyon Kinetiği
- Enstrümental Analiz Teknikleri
- Gıda Mühendisliği Uygulamaları
- Meşrubat Teknolojisi
- Gıda Analizlerinde Kromatografi
- Gıda Toksikolojisi
Lisansüstü:
- Meyve Suyu Üretim Teknikleri
- Gıda Sanayinde Kromatografi Uygulamaları
- Gıda Toksikolojisi
Çalışma Konuları ve İlgi Alanları:
- Meyve Sebze İşleme Teknolojisi
- Enstrümantal Analiz
|